miércoles, noviembre 08, 2006

La mostra de cuina comptarà amb 17 cases, entre restauració i forns


La II mostra de cuina d'Inca que es celebra a partir de demà comptarà amb la presència de dotze restaurants i cinc forns: Can Rosselló, Can Ripoll, La Valentina, Ca N’Amer, Cinc Germans, Antoni’s Conection, Es Cafetó, Mistic Café, Sa Travessa, Retaurant Can Zhang, Cas Metge Nou i Llar des Padrins. A més del Forn des Teatre, Forn de Can Delante, Forn Can Guixa, Forn Nou i Forn Can Seguí.
Tots plegats oferiran als visitants els plats més tradicionals de l’Illa així como suggerents novetats com ara frit de porc, sirviola amb escabetx, galetes d’Inca amb "cosetes", quesadilla, sopes mallorquines, albergínies farcides, fideuà, esclata-sangs amb sobrassada, calls amb ciurons, ensaïmada farcida de figa, braç de gità amb crema cremada.
Cada dia, de dijous fins diumenge, la Mostra de Cuina obrirà les seves portes de 12:30 a 16 hores i de 19 fins el tancament. Aquesta mostra compartirà protagonisme amb la VIII Trobada de Gegants i amb un Festival Taurí amb picadors, que també es celebraran aquest darrer cap de setmana abans del Dijous Bo.

martes, noviembre 07, 2006

Pere Rotger signà un conveni amb la Fundació Sa Nostra que permetrà rehabilitar sa Quartera d'aquí a febrer


L'ajuntament d'inca ha signat un acord amb la fundació sa Nostra per rehabilitar sa Quartera. Gràcias a aquest acord, que suposa un inversió de més de 100.000 euros, el centre d'art podrà obrir de nou les portes el promer mes de febrer de 2007.
Les obres consistiran en una doble actuació exterior i interior. A fora es durà a terme una completa neteja de la façana, que ja es troba molt malmesa pel pas del temps. A dins es crearà una il·luminació totalment nova i adequada a les necessitats de l'art modern. A més, també es climatitzarà l'edifici i se suprimirà qualsevol barrera arquitectònica a la vegada que es fan uns nous serveis públics, segons infroma l'Ajuntament.
El batle Pere Rotger va tenir paraules d'agraïment cap a "Sa Nostra" i destacà "la reinversió social que fan dels seus beneficis i la implicació que té envers la cultura inquera".
Com que Sa Quartera romandrà tancada durant el Dijous Bo, enguany com a excepció es durà a terme el lliurament del Premi Dijous Bo de pintura i l'exposició al Claustre de Sant Domingo.

L'ajuntament ja te les noves borses del Dijous bo que rapartira del 10 al 14 de novembre


L'Ajuntament d'Inca ha elaborat, com ve fent cada anys unes borses per regalar als ciutadans amb motiu del Dijous bo. El repartiment es durà a terme a la plaça d'Espanya els dies 10, 11, 13 i 14 d'aquest mes de les 9 a les 14 hores manco el dissabte dia 11, que serà entre les 9 i les 13 hores.

Avui es signa el protocol per vendre Yanko a Koyan 003 SL

Els consellers de Comerç, Indústria i Energia, Josep Juan Cardona, i de Treball i Formació, Cristòfol Huguet, presidiran avui (dimarts 7 de novembre de 2006) l'acte de signatura del protocol de col·laboració que en els darrers dies han consensuat el Govern, els sindicats, els representants dels comitès d'empresa i responsables de l'empresa Koyan 003.
L'acord concreta els compromisos que assoliran les diferents parts implicades sempre que prosperi en el jutjat la proposta d'adquisició de Yanko per part de l'empresa Koyan
El protocol serà signat a les 20.30 hores a la sala magna de la Conselleria d'Economia, Hisenda i Innovació.

SFM incrementarà els serveis durant la revetla del Dijous bo i posarà 100 trens per el dia de la fira


Serveis Ferroviaris de Mallorca (SFM) oferirà un servei especial nocturn la revetla del Dijous Bo i un servei especial de 100 trens a Inca el Dijous Bo.
La nit del 15 al 16 de novembre, a més dels horaris habituals, s'oferiran 5 trens de Palma a Inca, 2 trens de sa Pobla a Inca i 2 trens de Manacor a Inca. Pel que fa a la tornada, hi haurà 4 trens d'Inca a Palma, 3 trens d'Inca a Manacor i 3 trens d'Inca a sa Pobla. Aquests trens s'aturaran a totes les estacions.
El 16 de novembre s'incrementen les freqüències del tren amb 100 trens amb aturada a Inca (50 d'ascendents i 50 de descendents). Fins a les vuit del matí els trens funcionaran com un dia laborable i a partir d'aquesta hora es reforça el servei amb sortides de Palma cada vint minuts. De l'estació de Palma les sortides s'efectuaran de la manera següent: A l'hora i deu minuts, els trens amb destinació a Manacor (amb aturada a Inca). A l'hora i trenta minuts, els trens amb destinació a sa Pobla (amb aturada a Inca). A l'hora i cinquanta minuts, els trens amb destinació a Inca.
D'aquesta manera, les freqüències a Inca seran cada 20 minuts, i a Manacor i sa Pobla, cada hora. Aquests trens efectuaran aturada a totes les estacions, el que suposa un increment de les aturades als baixadors intermedis entre Palma i Marratxí.

L'Ajuntament dona 1.500 euros a 10 comerços de Crist Rei per les molèsties de les obres del pas a nivell


l'Ajuntament d'Inca ha decidit donar 1.500 euros a cada un de un total de 10 comerços de la barriada de Crist Rei en compenssació per les molèsties per les obres de soterrament del pas a nivell. L'Administració ha fet entrega de una subvenció de 15.000 euros a l'Associació de Comerciants d'Inca perquè sia ella la que s'encarregui de fer els pagaments al 10 comerços que el propi Ajuntament ha desitnat.
Aquesta actuació ha aixecat polémica. Francesc Mulet, portaveu d'Unió Mallorquina, ho considera "del tot irregular Volem en primer lloc, recordar la problemàtica que ha creat aquestes obres ja que han trastocat tot el moviment de vehicles i vianants a la barriada, creant més problemes que solucions del que hi havia abans de fer-se les obres. En el moment de parlar de la conveniència o no de fer-se les obres, tots el grups polítics de l’oposició i entre ells Unió Mallorquina, ja vàrem expressar la nostra opinió en que la solució seria fer el soterrament de les vies del tren al seu pas per Inca, ja que tot eren avantatges. S’uniria el barri de Crist Rei a la resta d’Inca ja que molts dels carrers es podrien prolongar, solucionant molts dels problemes de circulació i moviment de persones que avui mateix pateix aquest barri. Això a fet que el desenvolupament econòmic dels negocis existents a la barriada s’hagi vist afectats greument, ja que ha provocat una pèrdua important de clients als comerços i negocis de la zona, el que ha provocat que fins i tot molts han arribat a tancar o traspassar-lo", manifesta el regidor.


Olor a electoralisme
La decisió de donar una subvenció de 1500 euros a 10 comerciants de la barriada "fa olor a electoralisme, ja que tenen molt present que estem damunt les eleccions i no s’ha de tenir gent emprenyada a una barriada a on el Partit Popular hi te molts de vots", diu Mulet. "Des d'UM volem que hi hagi un conjunt de mesures per fer front aquesta situació i no només sigui una propina per tancar la boca als comerciants; i que aquest conjunt de mesures quedin reflectides dins un document municipal que serveixin per actuar a situacions semblants a aquesta", puntualitza.

lunes, noviembre 06, 2006

La III Fira en imatges



Una exposició sobre el temps de Cristòfol Colom mostrava productes que arribaren del "nou món"



A aquesta paradeta es venien pepes fetes amb el "paper" del blat de les Indies... una feinada!


Una idea ben original, vestir el contenidors de fems amb teles per disimular la seva presencia


Una de les tradicionals parades; fortmatges per a tots els gusts


Pastissos arribats del nord, concretament de la cuina de l'hotel rural Mañe, a Mallabia (Bizkaia)


Una paradeta que mostrava i venia les tradicionals neules


La pirotècnia Vulcano "va encendre la Sala"

domingo, noviembre 05, 2006

Un final de festa que "ha pegat foc a la Sala"


El final de festa de la tercera fira ha estat un espectacle que ha combinat la música amb el focs artificials. La pirotècnia Vulcano ha fet un muntatge a la plaça Espanya on a les 22 hores en punt ha possat l'admiració a les cares de tots els presents. Ha recreat un incendi a la Sala.
L'espectacle ha començat amb uns petits focs que esclataven demunt el cadafal de la plaça per després encendre una cascada de foc que caia del balcó de la casa consistorial. Entre tant, coets sortien disparats il·luminant el cel ja ben fosc. La finalització ha estat el simulacre d'incendi de la Sala amb focs d'intens color vermell.
Aquest era el derrer acte previst per a la tercera fira. Però abans hi ha hagut ballada popular a la plaça de Santa Maria la Major. Tot queda enllestit ja per el Dijous bo, però abans hi haurà la cita de la festa de Santa Maria la Major el proper diumenge i, com no, els foguerons de la revetla.

La fira d'època amb més paradetes des de que es va començar a cel·lebrar


L'organització de la tercera fira ha manifestat sentir-se satisfeta amb el resultat, segons han manifestat membres de l'associació de Comerciants, principal motor de les fires d'Inca. L'èxit de gent n'es mostra evident de que ha estat una fira encertada.
També s'ha de dir que hi ha hagut més parades que anys abans. El canvi en la colocació dels mostradors ha possibilitat fer-la més grossa i s'han instalades 26 parades més. En total hi ha hagut 80 parades de molts diversos articles, que més o manco han intentat ambientar, passant per alt la fidelitat històrica, ja es clar, però només és una fira, no cal cercar-li cinc cames a un moix.
Una de les novetats importants que ha satisfet molt als pares de nins i nines ha estat l'inclusió d'un recó guarderia d'infants. S'ha instalat a la plaça d'Antoni Fluxà i allà unes monitores s'han encarregat de entretenir als petits. Han pogut fer taller de fang, jocs d'ingeni, tallers de sal i jocs diversos.
La fira, tot i això, comença a mancavar de visitants externs, però no així d'inquers que tornen sortir; encara manca el plat fort que serà el gran simulacre d'incendi que es prepara a la plaça d'Espanya.

"Abans els covos eren necessaris, ara els faig per adornar"

Gent a la Fira: Entrevista a Francesc Trepat, covoner

Fracesc Trepat es un artesà de Lleida, Avui participa a la tercera fira d'Inca. Mostra el que sap fer més be: covos.

¿Amb quins mateials treballau?
Normalment treball amb vimet y canya.

¿Canya, canya... de la que creix vora els torrents?
Si, Ja ho crec, canya normal i corrent de la que trobam a qualcevol aiguamoll. Aquest es un ofici antic i els vells treballaven amb els material que tenien a ma. La materia primera era el que creixia pels camps o als boscos.

Arreplegau la matèria primera vos mateix?
Si, la majoria de vegades si, altre la compr. Sobre tot el que arrepleg jo son les canyes.




Què és el que voste fa?
Jo faig manualitats, artesanies teixint canyes i vimet. Faig covos, beasses i estris que antigament eren molt usats perque no hi havia altres coses amb materials com ara el plàstic.

i la gent ho compra avui en dia?
De comprar compren, però ja no en la mateixa finalitat. Abans era un estri necessari, avui en dia es simplement un objecte per adornar. Però és un bon article per anar als mercats mediavals com ara aquest. Jo recorr molts de mercats arreu de l'estat i a la gent li agrada com objecte curiós per posar a qualque recó de les seves llars.

Teniu bona fira?
No me queix, les fires sempre son festes i les festes sempre porten alegria.

Un dia molt bo per la caixa de cafès y cellers


"Molt bona fira", segons manifestaba fa uns minuts (diumenge 5 de novembre de 2006 a les 14,30 hores) el propietari del conegut celler de can Ripoll d'Inca, per definir com està anant la fira pels restauradors. "Ja voldria que el Dijous Bo fos tan bo com ha estat la primera i la tercera fira", sentenciava el profesional anomenat.
De veritat que aquesta tercera fira està resultant multitudinaria i a l'hora de dinar, els cafés y cellers reben una vertadera riada de gent. A alguns, que fins i tot no estan ben be dins el trull, com ara Cas Metge Nou (Antic Canyamel), a les 15 horas hi havia gent esperant defora a que qualque taula es buidàs per seurer-se a dinar. D'altres, més novells a fer feina per les fires, com ara els propietaris del cafè Fanalet, confessaven que a les 14 hores havien acabat el pa i ja no podien fer entrepans de pa amb oli.
A la fira hi ha multutut de paradetes de menjar que estan venent molt. Sembla que el component gastronòmic d'aquesta tercera fira agrada entre el públic perque les parades que més venen hores d'ara, segons els mateixos responsables diuen, son les que estan al carrer Jaume Armengol. Allà es pot gaudir d'un pop fet a la gallega cuinat al mateix lloc amb grans calderes; tambè podeu menjar suculenta carn torrada demunt caliu i patates farcides fetes a un forn instalat vora la paradeta.
Pel que fa a preus de menús als cellers, n'hi ha per a tots els gusts; des de els que han elaborat un menú de fira que ronda entre els 13 i 15 euros per cubert, fins els que avui han decidit que només serveixen a la carta, això si; una carta especial de fires.

L'aglomeració de visitants ha causat problemes d'aparcament


L'aparcament ha estat desde les 12 hores d'avui (diumenge 5 de novembre de 2006) un dels problemes per els visitants a la tercera fira d'Inca. La quantitat de gent que es paseja es semblant a la primera sens dupte, després de que la segona devellàs una miqueta.
La Policía Local ha muntat el dispositiu de trànsit habitual i hores d'ara s'està esforçant per controlar la gran quantitat de vehícles que circulen per l'extrarradi d'Inca. Les barriades de so n'Amonda, Crist Rei, part de Sant Francesc i Es Cós, es veuen farcides de cotxes i molts fan voltes cercan un lloc buit. Cal destacar que avui estan oberts els aparcaments públics de la Plaça Mallorca i que estan molt aprop del recinte firal pel que es una bona opció d'aparcament sempre que quedin places buides.
Pel que fa els actes de la fira cal destacar que a les 12 hores han actuat els Castellers de Mallorca i els Al·lots de Llevant a la plaça Mallorca. Han arreplegat molt de públic per veure les seves torres.
Durant tot el matí actuen varies colles d'artistes a diferents punts: Així una xeranga de joglars va tocant amb instruments medievals típics de Castella per tot el centre. També una colla d'actors recrea a dos soldats amb les seves coraces i vestimenta del segle XV que acompanyen a alguns "aguaciles" i porten un indi, suposadament capturat a "Las Indias", tot intentant recrear una comparsa del temps del descubriment. Igualment interessants son els jocs malabars que es poden veure a la plaça de Santa Maria la Major.

Molta gent a la fira de bon matí degut a la bona temperatura


Des de primera hora hi ha molta gent voltant per Inca per veure la tercera fira. La bona temperatura és possiblement el causant de que tants de visitants hagin decidit venir des de prest.
El mercat medieval, o d'època, com se l'ha renomenat, està obert ja i oferint els seus productes. Enguany, com ja s'ha explicat està dedicat a Cristòfol Colom, descubridor d'Amèrica. Cal destacar una nota negativa, encara que no afecta al visitant que s'ho passa d'allò més be, i és que cal agafar aquesta fira com si d'un parc temàtic es tractàs i no amb rigor històric. Alguns dels visitants destacaven avui la mescla que hi ha d'époques i sobre tot com comenta Israel Aparicio, professor d'història de Ciutat i visitant de la fira, "hi ha anacronismes destacats en els vestits dels firers, en certs productes que venen, i sobre tot que aquesta recreació és més propia de terres navarreses o viscaines, que no del que era la realitat mallorquina del segle XV". Tot i això, cal dir que tampoc l'organització ha pretengut mai que fos una recreació fidedigna.
La fira està dividida en quatre parts mes o manco establertes: Els carrers Bisbe Llompart, Jaume Armengol (entre les cantonades de l'Avinguda General Luque i Bisbe Llompart), l'Avinguda General Luque (Fins a la la Plaça Llibertat) i la Plaça Llibertat, arrepleguen llocs de venda d'artesanies, pastissos, dolços, embutits i articles variats; A la Plaça d'Antoni Fluxà s'hi troba la guarderia infantil; a Jaume Armengol (devant el celler de can Ripoll) si han colocat las parades que recreen tabernes; i finalmenmt a la Plaça d'Espanya hi ha una exposició d'instruments de tortura i execució de diferentes èpoques.
Cal destacar d'avui matí la batucada amb la que els tamborers de l'Associació Es garrover han despertat als inquers. A més d'això un grup d'animació professional de l'empresa que organitza el mercal medieval recorr el recinte fent música d'època.

sábado, noviembre 04, 2006

La fira ha començat avui amb tres hores de retraç perquè ha fet tard el vaixell


La tercera fira ha estat inaugurada avui horabaixa (Dissabte 4 de novembre de 2006) a las 18 hores. Estava previst que estàs oberta a partir de les 11 del matí, però ha estat del tot impossible que fos al complet perquè el vaixell que portava moltes de les paradetes ha arribat tres hores tard, segons informa l'organització.
Aquesta tercera fira està dedicada a l'edat mitja, encara que als darrers anys l'enomenen d'època. Enguany es dedica a Cristòfol Colom.
La tercera fira ja fa uns anys que es constitueix bàsicament per un mercat medieval. L'ornamentació es fa amb banderes i domasos. Enguany hi ha petits canvis deguts a les obres del nou mercat. Així les paradetes estan distribuides des de la plaça Espanya fins a la d'Antoni Fluxà, voltant per la plaça Llibertat, tornant pujar per l'Avinguda del General Luque i ocupant el carrer Jaume Armengol.
Hores d'ara l'animació a tot arreu del recinte firal es extraordinaria; hi ha hi ha molta gent fent voltes i contemplant les diferents paradetes.

Nota: Com ja hem fet a cada fira, demà Diari d'Inca vos oferirà informació puntualment actualitzada durant el dia.

El Consell de Mallorca crea una web dedicada a La Balanguera


El director insular de Relacions Institucionals, Josep Lliteres, ha presentat els actes commemoratius que el Consell de Mallorca prepara per celebrar el desè aniversari de l’himne de Mallorca, “La Balanguera”
www.labalanguera .com, una pàgina web dedicada a l’himne oficial i creada pel Consell de Mallorca, serà la plataforma per donar-lo a conèixer. La pàgina web conté informació biogràfica de Joan Alcover i Amadeu Vives; estudis del mestre Bernat Cifre sobre els orígens de la cançó; la lletra del poema i l’himne, i diverses versions de “La Balanguera” i partitures.

Els sindicats i el Govern han pactat el procediment de prova teòrica i pràctica per els aspirants a treballar a l'Hospital d'Inca

El Servei de Salut de les Illes Balears i els sindicats CEMSATSE, SAE i Comissions Obreres han acordat el procediment per a la realització de la prova teòrica i pràctica que hauran de fer els aspirants que optin a formar part de la borsa de treball de l'Hospital Comarcal d'Inca. L'acord s'ha pres dins l'àmbit de la Mesa Sectorial de Sanitat.
El passat 25 de juliol, l'Hospital Comarcal d'Inca va fer pública la convocatòria per cobrir les places del personal estatutari interí del centre mitjançant una borsa de treball. Segons la convocatòria, el sistema de selecció consta de dues fases: una primera fase de baremació de mèrits; i una segona fase (que ara s'engega) de prova teòrica i pràctica sobre coneixements i mèrits específics de la categoria i l'especialitat a la qual s'opta.
Segons l'acord, la prova teòrica i pràctica per al personal del grup A (personal sanitari facultatiu i tècnics de funció administrativa,) consistirà en una prova de caràcter oral.
La resta de personal, que pertanyi als grups B (infermeres, comares, fisioterapeutes i diplomats en general), grup C (tècnics especialistes i administratius), grup D (tècnics de cures auxiliars d'infermeria i auxiliars administratius i telefonistes), i grup E (zeladors), haurà de dur a terme una prova teòrica i pràctica de 35 preguntes, tipus test, amb quatre respostes de les quals només una serà la correcta.
La plantilla de l'hospital estarà composta per un set-cents treballadors. En total, la plantilla de l'Hospital estarà composta aproximadament per uns set-cents treballadors.

Procés de movilitat
A banda de la borsa de treball de l'Hospital Comarcal d'Inca, també s'ha dut a terme un procés de mobilitat voluntària amb l'Hospital Son Dureta. Els professionals de l'actual Centre d'Especialitats d'Inca també tendran la possibilitat d'adherir-se a un procés de mobilitat voluntari per formar part de la plantilla de l'Hospital Comarcal d'Inca.

miércoles, noviembre 01, 2006

La II mostra de cuina es celebrarà el cap de setmana de Santa Maria la Major


A la fi hi ha hagut acord entre els pofessionals de restauració i hosteleria d'Inca i l'Ajuntament per poder portar endevant la segona mostra de cuina de la ciutat. Serà del proper dia 9 fins al 12, festa de Santa Maria la Major.
Perillava l'organització d'aquesta mostra que va començar l'any passat el diumenge abans de la primera fira. Enguany, i degut a l'elevat cost de la carpa que es va muntar a la plaça Llibertat ha estat a punt d'anular-se.
El regidor de fires, Sebastià Gamundí, ha estat negociant fins a darrera hora per intentar conseguir que es fes. A la fi ha arribat a un acord amb una empresa d'espectacles pel que es podran colocar petites carpes per als expositors, i una gran carpa per a 200 persones perquè puguin menjar dintre en cas de que plogués. Tot s'instalarà a la Plaça Mallorca. D'aquesta manera s'umpl també un dia, com el de Santa Maria la Major, que quedava un poc coix devant la força de les fires i del Dijous Bo

Multitudinaria diada de Tots Sants al cementeri local


La festivitat de Tots Sants s'ha seguit avui de forma masiva per gran part de la ciutat, com és tradició inmemorial. El cementeri ha estat el lloc de trobada avui de milers d'inquers que han anat a honrrar la memòria dels seus difunts.
Des de primera hora la policía Local ha muntat un dispositiu especial de control de trànsit al voltants del cementeri. Tot i que a mitjdia i ha hagut un poc d'embós, es destacable la fluidesa de trànsit que hi ha haguit quasi tot el dia.
Cal destacar també que el solar privat de Pompas Fúnebres, situat devant el cemeneteri, ha estat usat com a apracament, el que ha facilitat que mols de automovilistes tenguesin aparcament a prop. A més, la proximitat dels dos polígons, que en dia de festa no tenen maça activitat, ha afavorit que hi hagués bastant d'aparcament.

Independents d'Inca denuncia que l'adecuació del quarter als firers es va fer de forma il·legal

El portaveu dels Independents d'Inca, Àngel Garcia, denuncia que "l'Ajuntament va fer l'adecuació del recinte del quarter General Luque perquè hi posassin les atraccions de fira amb una advertencia del secretari municipal de que era un procedimient il·legal". Garcia afegeix: "És l'enèssima actuació improvisada i sensa justificació del coinsistori que fa despesa amb doblers públics sensa preocupar-se tot i que sab que com més gasta més pujen els imposts, però sembla que per ells no te importància".
Fa unes setmanes es va organitzar el trasllat dels firers al quarter General Luque. Per això es tomaren les parets que envoltaven el recinte. El independents indiquen que "encara avui no es sab el cost de les obres, allumenat, ni de l'arena que n'hi volcaren tones fins pareixer el Sahara. Improvisació i despesa a càrrec del ciutadà". L'esbucament del tancament del recinte es va fer per donar visibilitat a la fira però es va haver de fer un vallat provisional pel campionat de cavalls.
Si que se sab que s'han gastat 44.000 euros amb la contractació d'una empresa per fer feines d'adecuació. El secretari i l'interventora municipal varen objectar a l'aprovació que el procediment no es feia adecuadament. Devant l'adevertència d'ilegalitat el regidor d'Urbanisme, Bartomeu Seguí, alegà que no s'havia pogut tramitar un expedient correcte donat que "els firers varen decidir el trasllat fa pocts dies y, amb urgència s'ha hagut de contractar una empresa perque adecui les instalacions". Garcia denuncia que "amb la mateixa urgència els firers decidiren trasllar-se a Reis Catòlics. El Independents solicitàrem com s'havien contractat els treballs i el cost. Encara esperam la resposta. De la mateixa manera no ens consta que els firers hagin pagat la tatxa corresponent, per l'utilització del Quarter. Tal volta esteim devant una negociació amb moltes concesions que s'estan ocultant al ciutadà".